谷雨节气小故事

歌手: 梁晶晶 • 专辑:百变校巴节气小课堂春季篇 • 发布时间:2023-01-04
作词 : 黄楚雯、陈嘉慧
作曲 : 冯耀威
百变校巴节气小课堂春季篇

节气小故事之谷雨

小朋友们

米粒老师在茶园等我们哦

好耶

天气温和

雨生百谷

每年的4月19日到4月21日

谷雨节气到来

谷类作物

会在雨水的滋润下

茁壮成长

谷雨作为春天的

最后一个节气

与雨水节气一样

都是反映降水充沛的节气

那这个节气

跟“茶”有什么关系

从前在民间

谷雨时节

喝“谷雨茶”是非常流行的习俗

在我国茶文化中

“谷雨茶”可是非常资深的存在呢

明代的许次纾

在《茶疏》中就有提到

清明太早

立夏太迟

谷雨前后

其时适中

清明时节的茶

太清太淡

到了立夏

茶叶又太老

茶香最浓的时节

便是谷雨前后

此时正适合采茶喝茶

据神农本草记载

谷雨茶

久服安心益气轻身不老

传说

喝了谷雨这天采摘的新茶

有病治病

无病养生

因此

谷雨茶有别于其他茶叶

有着向往健康平安的祝愿

只要在谷雨这天采的茶叶

都叫“谷雨茶”吗

只要是谷雨这天

采摘制作的茶叶

都可以叫“谷雨茶”

有说法是

“谷雨茶”最好的品尝方式

就是当日采摘制作并泡饮

不过不同的地方

饮茶的方式也不一样

在江浙一带

人们习惯炒制烘干

然后用开水冲泡着喝

而在湖南北部

则有用鲜茶叶打擂茶喝的习惯

湘西人有的会用谷雨茶

熬油茶汤喝

洞庭湖区的人

则用来泡姜盐豆子茶

那我今天要多摘点茶叶送爸爸

我也要

谷雨茶对健康虽然有好处

但里面含有茶碱等物质

喝多了容易睡不着

卟卟建议小朋友

要等长大一点再尝试哦

我们夏季篇再见吧
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