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哎,铁子,跟你唠唠锅包肉。
就那个一上桌噼里啪啦带响儿,
酸溜味儿直窜鼻子的玩意儿。
刚出锅那会儿最带劲,
筷子一碰,金壳儿咔嚓嚓,
里头肉还嫩得颤巍巍。
糖醋汁儿往上一浇,
滋啦一声,
贼拉带劲,一个香
我奶以前系着油渍麻花的围裙,
站灶台前一抡勺:
“小馋猫离远点,崩着!”
可那股酸甜气啊,
早顺着门缝溜满胡同,
把隔壁狗都招得直挠墙。
离家这些年,
啥米其林三星都尝过。
可半夜饿醒时候,
魂儿总往回飞,
飞过结冰的松花江,
飞进冒着热气的厨房窗口:
“妈,今天做锅包肉没?”
真的,你想啊!
外头雪花砸窗户,
屋里暖气片哼着歌,
一大盘白亮亮的肉片端上来,
啥烦心事都能就着嚼碎了咽下去。
它比啥大道理都管用:
生活不就要个酸甜口儿么?
现在馆子里也能点,
可总觉得差股劲儿。
差灶火熏黑的墙,
差窗台那排冻柿子,
差尝第一口时,
我爸在桌对面眯起的眼睛:
“咸了淡了?这锅火候还行。”
前两天跟我闺女视频,
她突然问:
“爸,你老说的锅包肉到底啥味儿?”
我张了半天嘴,
最后说:
“就是……你爹小时候,
天天想逃课的味儿。”
等春节到了说啥都得回去,
进门先喊:
“整盘硬的!要老式浇汁儿!”
然后蹲厨房门口,
听那熟悉的滋啦声再响一回!
想家了,该回去看看啦
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哎,铁子,跟你唠唠锅包肉。
就那个一上桌噼里啪啦带响儿,
酸溜味儿直窜鼻子的玩意儿。
刚出锅那会儿最带劲,
筷子一碰,金壳儿咔嚓嚓,
里头肉还嫩得颤巍巍。
糖醋汁儿往上一浇,
滋啦一声,
贼拉带劲,一个香
我奶以前系着油渍麻花的围裙,
站灶台前一抡勺:
“小馋猫离远点,崩着!”
可那股酸甜气啊,
早顺着门缝溜满胡同,
把隔壁狗都招得直挠墙。
离家这些年,
啥米其林三星都尝过。
可半夜饿醒时候,
魂儿总往回飞,
飞过结冰的松花江,
飞进冒着热气的厨房窗口:
“妈,今天做锅包肉没?”
真的,你想啊!
外头雪花砸窗户,
屋里暖气片哼着歌,
一大盘白亮亮的肉片端上来,
啥烦心事都能就着嚼碎了咽下去。
它比啥大道理都管用:
生活不就要个酸甜口儿么?
现在馆子里也能点,
可总觉得差股劲儿。
差灶火熏黑的墙,
差窗台那排冻柿子,
差尝第一口时,
我爸在桌对面眯起的眼睛:
“咸了淡了?这锅火候还行。”
前两天跟我闺女视频,
她突然问:
“爸,你老说的锅包肉到底啥味儿?”
我张了半天嘴,
最后说:
“就是……你爹小时候,
天天想逃课的味儿。”
等春节到了说啥都得回去,
进门先喊:
“整盘硬的!要老式浇汁儿!”
然后蹲厨房门口,
听那熟悉的滋啦声再响一回!
想家了,该回去看看啦
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哎,铁子,跟你唠唠锅包肉。
就那个一上桌噼里啪啦带响儿,
酸溜味儿直窜鼻子的玩意儿。
刚出锅那会儿最带劲,
筷子一碰,金壳儿咔嚓嚓,
里头肉还嫩得颤巍巍。
糖醋汁儿往上一浇,
滋啦一声,
贼拉带劲,一个香
我奶以前系着油渍麻花的围裙,
站灶台前一抡勺:
“小馋猫离远点,崩着!”
可那股酸甜气啊,
早顺着门缝溜满胡同,
把隔壁狗都招得直挠墙。
离家这些年,
啥米其林三星都尝过。
可半夜饿醒时候,
魂儿总往回飞,
飞过结冰的松花江,
飞进冒着热气的厨房窗口:
“妈,今天做锅包肉没?”
真的,你想啊!
外头雪花砸窗户,
屋里暖气片哼着歌,
一大盘白亮亮的肉片端上来,
啥烦心事都能就着嚼碎了咽下去。
它比啥大道理都管用:
生活不就要个酸甜口儿么?
现在馆子里也能点,
可总觉得差股劲儿。
差灶火熏黑的墙,
差窗台那排冻柿子,
差尝第一口时,
我爸在桌对面眯起的眼睛:
“咸了淡了?这锅火候还行。”
前两天跟我闺女视频,
她突然问:
“爸,你老说的锅包肉到底啥味儿?”
我张了半天嘴,
最后说:
“就是……你爹小时候,
天天想逃课的味儿。”
等春节到了说啥都得回去,
进门先喊:
“整盘硬的!要老式浇汁儿!”
然后蹲厨房门口,
听那熟悉的滋啦声再响一回!
想家了,该回去看看啦
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哎,铁子,跟你唠唠锅包肉。
就那个一上桌噼里啪啦带响儿,
酸溜味儿直窜鼻子的玩意儿。
刚出锅那会儿最带劲,
筷子一碰,金壳儿咔嚓嚓,
里头肉还嫩得颤巍巍。
糖醋汁儿往上一浇,
滋啦一声,
贼拉带劲,一个香
我奶以前系着油渍麻花的围裙,
站灶台前一抡勺:
“小馋猫离远点,崩着!”
可那股酸甜气啊,
早顺着门缝溜满胡同,
把隔壁狗都招得直挠墙。
离家这些年,
啥米其林三星都尝过。
可半夜饿醒时候,
魂儿总往回飞,
飞过结冰的松花江,
飞进冒着热气的厨房窗口:
“妈,今天做锅包肉没?”
真的,你想啊!
外头雪花砸窗户,
屋里暖气片哼着歌,
一大盘白亮亮的肉片端上来,
啥烦心事都能就着嚼碎了咽下去。
它比啥大道理都管用:
生活不就要个酸甜口儿么?
现在馆子里也能点,
可总觉得差股劲儿。
差灶火熏黑的墙,
差窗台那排冻柿子,
差尝第一口时,
我爸在桌对面眯起的眼睛:
“咸了淡了?这锅火候还行。”
前两天跟我闺女视频,
她突然问:
“爸,你老说的锅包肉到底啥味儿?”
我张了半天嘴,
最后说:
“就是……你爹小时候,
天天想逃课的味儿。”
等春节到了说啥都得回去,
进门先喊:
“整盘硬的!要老式浇汁儿!”
然后蹲厨房门口,
听那熟悉的滋啦声再响一回!
想家了,该回去看看啦